疾病之中，有一種病，是最影響生活的 : 胃病，因為一個人最離不開的，就是飲食睡眠這些最基本的享受。生活緊張，食無定時，可以說是每一個城市人的寫照。而香港，更是各城市之中節奏最急促的，這也是胃病盛行的原因。「有胃氣則生，無胃氣則亡」在未有注射藥的古代中國，醫生都明白 : 如果胃壞了，治療其他病都很困難，因為食藥也要靠腸胃吸收的。寂靜無名的佛手，正是治療胃病的靈丹妙藥。  ...

坊間流行很多補藥，有人參、靈芝、鹿茸、蟲草，這都是對人體有益的。然而，作為病人和消費者，除了考慮藥效外，也應該考慮他的成本效益，即是價錢。另外，也要考慮體質。病人不依據體質服藥，以為藥材越貴越好，結果可能枉費金錢。其實，即使再貴的藥，服用錯誤，也會影響健康的。   中醫有句名言 :...

聖經記載，二千年前，東方有三位博士千里逍逍來到中東伯利恆，給一名叫耶穌的新生嬰兒送上祝賀。博士們送上三份名貴賀禮 : 黃金、乳香、沒藥。現時金價高企，黃金的價值不言而喻。至於乳香沒藥又是什麼東東 ? 博士們知識淵博，而已誠意拳拳，禮物一定是經過精挑細選的，到底為什麼選擇乳香沒藥呢?  ...

曾經聽過一句中成藥廣告的口號 : 「好腎、好腰、好男人。」雖然我不認同「好腎」就等於我們所稱頌的那種好男人，但是，腰膝關節的強弱，實在與中醫的腎關係密切。有句古語 :「腰為腎之府」，不但指出腎的位置在腰部，也告訴我們，腰的疾病要由補腎著手。今次介紹的桑寄生，就是一種安全有效的補腎藥。   桑寄生屬桑寄生科常綠小灌木植物，國內多處都有出產。桑寄生性平味甘，可以益肝腎、強筋骨、祛風濕、養血安胎。桑寄生傳到日本時，古籍《日華子本草》稱他可以「助筋骨、益血脈」簡單明確，一語中的。  ...

    臨証多年，病人求診時都喜歡為自己斷証，例如 : 「醫生，我氣血不足呀!」氣虛、血虛、腎虛，都是他們普遍的診斷。而病人最多訴說的是 : 「醫生，我濕重呀!」。中醫理論認為 :「怪病多痰濕」，凡是一些古靈精怪的症狀都與「痰濕」扯上關係，難怪人人都自稱「濕重」。今次介紹一種化濕藥，名叫砂仁。  ...

傳統上，中醫有句名言 : 「入門見咳嗽，醫生眉頭皺」意思是，有些咳嗽非常頑固，甚至嚴重到藥石無靈的地步，醫生見到都「皺眉頭」。這句話很有意思，香港有些「氣管敏感」的病人，每逢轉季都會咳個不停，即使服藥改善了，兩三天後又要找醫生幫忙了。今次介紹的中藥，可以說是中醫治咳的殺手鐧，叫麻黃。  ...

今次介紹的中藥，外界對他有太多的誤解，多到已經埋沒了他的貢獻。他被人指摘，說他會「致癌」、「熱氣」、「下胎」，只好由我這個中醫師為他平反一下。他就是大家耳熟能詳的補血藥:當歸。當歸是傘形科多年生草本植物當歸的根。主產於甘肅秦州，產量多，質量好，又名「秦歸」。當歸味甘性溫，有補血活血調經、止痛、潤腸等功效。  ...

作為中醫師，無論病者因為什麼不適而求診，我們都會循例詢問一下病者的飲食二便。因為，我們的生活離不開這些，這是我們身體狀態的寒暑表。今次介紹的中藥，大家都會很喜歡，因為與飲食有關。   山楂，眾所周知，可以健脾開胃。他屬於薔薇科植物山里紅、山楂、或野山楂的成熟果實。前兩種俗稱北山楂，後一種俗稱南山楂，切片乾燥後可以生用或炒用。生山楂行氣散瘀較強，炒山楂健脾消食較強。挑選山楂的竅門，跟其他果實類的中藥一樣，大粒鮮色者為佳。  ...

病人都喜歡諮詢醫師日常的湯水藥膳，而對於一些沒有特別病痛，體質沒有特別偏性的病人，我經常推介「雲苓白術」。原因在於，血虛者應該補血，氣虛者應該補氣，濕熱者應該清熱怯濕。用對了，藥到病除。出錯了，會引致熱氣或削弱體質。而雲茯，卻是非常穩妥的食療中藥，性平味甘，功能健脾益氣，利水化濕，補氣不燥熱，怯濕不苦寒，能補能瀉，難怪成為坊間常用的煲湯藥材。  ...

龍眼肉，又名桂圓，俗稱圓肉，源於無患子科常綠喬木植物的龍眼，即是我們夏季經常享用的龍眼。當果實成熟時採摘，然後烘乾或晒乾，去核取肉。龍眼肉味甘性溫，補益心脾，養血安神，是性質平和的滋補良藥。但是，傷風感冒、體質有熱、或陰虛火旺的時候並不適宜。   龍眼肉補益心脾，養血安神，因此適宜治療心脾兩虛的失眠，以及由失眠引起的心慌心跳(學名心悸)或記憶力差。那麼，怎樣才算是心脾兩虛? 一般的症狀包括心慌心跳、容易頭暈、面色淡白、手腳冰冷、胃口欠佳、胃脹易飽、大便稀爛等等，一般中老年人比較常見。  ...

杞子，一個耳熟能詳的名字，坊間幾乎無人不曉。然而，關於杞子的一些冷知識，知道的人並不多。   杞子原名枸杞子，為了方便，大家簡稱杞子。眾所周知，寧夏杞子質量最好，買藥時只要大粒鮮色，便是好貨。杞子有補腎益精，養肝明目的功能，可以治療肝腎不足引起的遺精，腰膝酸痛，以及頭暈目眩等症狀。   除了杞子之外，中藥的黃精、桑椹、熟地、石斛、蕤仁，都有明目之效。年前在東華東院工作，參與一個中藥治療老年性黃斑病變的研究，以上中藥都是常用之選。杞子常配菊花，兩者皆可明目，一個補益一個清熱，藥效更調和。  ...

一直想寫一篇有關蟲草的文章，然而，坊間有關蟲草的資訊已經太多太多，人們對蟲草的重視已經超越他應有的價值。因此，這兩年來，都故意的介紹中藥寶庫內的其他滄海遺珠，平衡一下近年歪曲了的中醫潮流。如今介紹草蟲，是希望大家可以了解一些有關草蟲的「真知識」，而不是坊間疑幻疑真的廣告資訊，讓大家做一個精明的消費者。   蟲草是麥角菌科冬蟲夏草真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合物。味甘性平，藥效入肺腎經，功能補腎壯陽、補肺平喘，還可以止血化痰。古籍記載 :...